outros. Uma substância pode ser formada por um único elemento químico (substância simples), como, por exemplo, o ouro, o ferro ou o cobre, ou por dois ou mais elementos, numa proporção definida (substância composta), como é o caso do cloreto de sódio (39,34% de sua massa é de sódio e 60,66%,de cloro).
Duas ou mais substâncias agrupadas constituem uma mistura, cuja composição e propriedade são variáveis. O leite, por exemplo, é uma mistura.
[editar] Elementos
Ver artigo principal: Elemento químico
Denominam-se elemento químico todos os átomos que possuem o mesmo número atômico (Z), ou seja, o mesmo número de prótons.
[editar] Compostos
Ver artigo principal: Composto químico
Um composto químico é uma substância química constituída por moléculas ou cristais de dois ou mais átomos, ou íons, ligados entre si numa proporção fixa e definida, isto é, as proporções entre elementos de uma substância não podem ser alteradas por processos físicos. Por exemplo, a água é um composto formado por hidrogênio e oxigênio, na proporção de dois para um.
[editar] Moléculas
Ver artigo principal: Molécula
Uma molécula é um conjunto, electricamente neutro, de dois ou mais átomos unidos por pares compartilhados de elétrons (ligações covalentes), que se comportam como uma única partícula. Uma substância que apresente somente ligações covalentes e seja formada por moléculas discretas é chamada de substância molecular, cuja ligação suficientemente forte caracteriza-a com uma identidade estável.
[editar] Íons ou iões
Ver artigo principal: Íon
Um íon ou ião é uma espécie química eletricamente carregada, geralmente um átomo ou molécula que perdeu ou ganhou elétrons. Íons carregados negativamente são conhecidos como ânions, ou aniões (que são atraídos para ânodos), enquanto íons carregados positivamente são conhecidos como cátions, ou catiões (que são atraídos por cátodos).
[editar] Energia química
Ver artigo principal: Energia química
Energia química é a energia potencial das ligações químicas entre os átomos. Sua liberação é percebida mais claramente, por exemplo, numa combustão. A energia química é liberada ou absorvida em qualquer reação química.
[editar] Reações químicas
Ver artigo principal: Reação química
Uma reação química é uma transformação da matéria, na qual ocorrem mudanças qualitativas na composição química de uma ou mais substâncias reagentes, resultando em um ou mais produtos.
[editar] Leis da química
Ver artigo principal: Leis da química
As reações químicas são governadas por certas leis que trazem conceitos fundamentais em Química. Algumas delas são:
Lei da conservação das massas, que, de acordo com alguns físicos modernos, considera que a energia é conservada, e que massa e energia são relacionadas; um conceito que se torna importante em química e física nuclear.
Lei da conservação da energia que conduz aos importantes conceitos de equilíbrio, termodinâmica, e cinética.
Lei de Proust ou "lei das proporções constantes", embora em muitos sistemas (notadamente macromoléculas bioquímicas e minerais) as variedades possíveis tendem a requerer vastos números, e são freqüentemente representados como frações.
Lei das proporções múltiplas
Lei de Hess
Lei de Beer-Lambert
Lei da difusão de Fick
Lei de Raoult
Lei de Henry
Lei de Boyle (1662, relacionando pressão e volume)
Lei de Charles (1787, relacionando volume e temperatura)
Lei de Gay-Lussac (1809, relacionando pressão e temperatura)
Lei de Avogadro
[editar] Ligações químicas
Ver artigo principal: Ligação química
As ligações químicas são uniões estabelecidas entre átomos para formarem as moléculas, que constituem a estrutura básica de uma substância ou composto. Na Natureza, existem, aproximadamente, uma centena de elementos químicos. Os átomos desses elementos químicos, ao se unirem, formam a grande diversidade de substâncias químicas.
[editar] Tabela periódica
Ver artigo principal: Tabela periódica
Tabela periódica dos elementos químicos é a disposição sistemática dos elementos, na forma de uma tabela, em função de suas propriedades. É muito útil para se preverem as características e tendências dos átomos.
[editar] Áreas de estudo e algumas de suas subdivisões
A divisão da Química pode ser feita de diversas maneiras.
Por exemplo, a IUPAC divide a química em :
Química física e biofísica
Química inorgânica
Química orgânica e química biométrica
Polímeros
Química analítica
Química e meio ambiente
Química e saúde humana
Nomenclatura química e representação estrutural
Mais tradicionalmente, a Química pode, também, ser dividida em diversas modalidades:
Química orgânica
É a ciência da estrutura, das propriedades, da composição e das reações químicas dos compostos orgânicos que, em principio, são os compostos cujo elemento principal é o carbono. O limite entre a química orgânica e a química inorgânica, que segue, não é sempre nítido; por exemplo, o óxido de carbono (CO) e o anidrido carbônico (CO2) não fazem parte da Química Orgânica.
Química inorgânica
É o ramo da Química que trata das propriedades e das reações dos compostos inorgânicos. Neste, é incluída a geoquímica
Físico-Química ou Química Física
É o estudo dos fundamentos físicos dos sistemas químicos e dos processos físicos. Em particular, a descrição energética das diversas transformações faz, por exemplo, parte desse ramo da Química. Nela, encontram-se disciplinas importantes, como a termodinâmica química e a termoquímica, a cinética química, a mecânica estatística, a espectroscopia e a eletroquímica.
Bioquímica
É o estudo dos compostos químicos, das reações químicas e das interações químicas que acontecem nos organismos vivos.
Química analítica
É o estudo de amostras de material, para se conhecerem a sua composição química e sua estrutura.
Química nuclear
É o estudo dos fenômenos materiais e energéticos que aparecem no nível do núcleo dos átomos.
Química dos polímeros
Alguns elementos, como o carbono e o silício, têm a propriedade de poderem formar cadeias repetindo numerosas vezes a mesma estrutura. Essas macromoléculas têm propriedades químicas e físicas exploradas pela indústria.
[editar] Química em tópicos
Química inorgânica - estuda as substâncias inorgânicas.
Química orgânica - estuda as substâncias orgânicas.
Química analítica - trata da análise química de produtos.
Físico-química - estuda as propriedades químicas e físicas da matéria.
Bioquímica - trata dos processos químicos relativos aos seres vivos.
Química industrial - estudo de reações com interesse em processos industriais (ver verbetes Engenharia química e Cálculo de reatores).
Química ambiental-estuda os processos químicos (mudanças) que ocorrem no meio ambiente
Química medicinal - estudo da aplicacao da Quimica ao planejamento, avaliação e síntese de novos fármacos.
Química Clínica- estudo e análise da Química e da Bioquímica do ser humano, em seus estados fisiológicos normal ou patológico.
Toxicologia- estuda os efeitos adversos das substâncias químicas sobre os organismos
Farmacologia- estuda como as substâncias químicas reagem com os organismos vivos
Petroquímica - trata da obtenção e refinação do petróleo.
Mineralogia
Engenharia Química - ramo da Engenharia dedicado ao projeto e estudo de Indústrias de Processos Químicos.
Cálculo de Reatores - ramo da Engenharia Química que estuda o projeto de conjuntos de reatores industriais.
Carboquímica - trata de processos envolvendo o carvão mineral.
Catálise química - trata de procedimentos que alteram a cinética das reações.
Ciência dos materiais - trata da composição, resistência e durabilidade de materiais.
Cinética química - trata da velocidade das reações químicas.
Combustão - trata das substâncias usadas na produção de energia.
Eletroquímica - trata de reações químicas envolvendo energia elétrica.
Estequiometria - Estudo quantitativo acerca dos reagentes e produtos de uma reação química.
Química Quântica
Operações Unitárias - ramo da Engenharia Química que estuda o projeto de equipamentos industriais de transformações físicas (por exemplo, filtração, destilação, cominuição, decantação, aquecimento), em oposição às Conversões Químicas (Cálculo de Reatores).
Termoquímica - trata de reações químicas envolvendo energia térmica.
[editar] Tópicos Especiais
Estudo da Corrosão
Estudo da Combustão
Estudo das Ligações químicas
Estudo dos Orbitais atômicos
Isomerismo
Problemas insolúveis da Química
Nomenclatura química
Tabela periódica -
[editar] Literatura em Química
Além dos livros didáticos ou específicos sobre tópicos da Química no mundo, são publicados, diariamente, centenas de artigos técnicos e científicos. Há milhares de jornais e revistas periódicas de Química. A principal fonte de referência para uma pesquisa bibliográfica sobre os assuntos tratados na área química é o Chemical Abstracts, publicado pela American Chemical Society, o qual contém resumos dos principais artigos publicados mundialmente.
[editar] Funções e grupos químicos
Acetato | Ácido | Ácidos Orgânicos | Açúcar | Albumina | Alcali | Alcalóide | Alcool | Alcoolato | Aldeído | Amálgama | Amido | Amina | Aminoácido | base | bicarbonato | borato | brometo
[editar] Produtos e substâncias
Ver artigo principal: Lista de produtos e substâncias químicas
[editar] Procedimentos e processos
Batimento | Branqueamento
Calcinação | Cromatografia
Micro-análise
Titração | Titulação
[editar] Equipamentos e instrumentos químicos
Vidrarias comuns em laboratóriosbalança | batedeira | batedor | balão de borracha | balão de destilação | balão volumétrico | becker | bico de bunsen | bureta | funil de Büchner | Mufla | pipeta | proveta | pHmetro | kitassato | bomba a vácuo | colorímetro | espectrofotômetro | tubo de ensaio | gobelé | caixa de Petri | vidro de relógio | pompete | vareta de vidro | conta-gotas | erlenmeyer | cristalizador | tina de vidro | tubo de ensaio | cápsula de porcelana | funil | espátula | almofariz com pilão | cadinho | manta de aquecimento | ampola de decantação | picnómetro]
[editar] Ver também
O Wikcionário possui o verbete QuímicaO Wikilivros possui livros ou outros textos didáticos sobre: Química A Wikipédia possui o(s) portal(is):
Portal de Química
{{{Portal2}}}
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{{{Portal5}}}
Lista de químicos - biografias de químicos.
Fórmula química - representação dos átomos que compõem um composto químico.
Indicador químico - compostos químicos que indicam determinadas propriedades de outros compostos, como o pH ou estado de oxidação.
Nobel de Química - lista dos premiados com o Prémio Nobel de Química.
Associações de Química
Instituições de Química
Indústrias químicas - indústrias que utilizam processos químicos (ver também Engenharia Química).
Periódicos de química - lista de periódicos especializados em Química.
[editar] Ligações externas
Sociedade Brasileira de Química (em português) (SBQ)
Sociedade Portuguesa de Química (em português) (SPQ])
QMCWEB - Revista eletrônica de Química (em português)
Site sobre Química (em português)
Clube da Química (em português)
ChemSketch (em inglês) - Software que fornece e desenha compostos químicos
Emergências químicas (em português)
IUPAC Nomenclature of Organic Chemistry (em inglês)
Campos de estudo da química
Química analítica | Química inorgânica | Química orgânica | Físico-química | Bioquímica | Química ambiental |
Química nuclear | Termoquímica | Eletroquímica | Fotoquímica | Química dos Polímeros
ta ai agora le e v se ficou bom
Seg Abr 27, 2009 4:34 pm
